日期： 2025-12-18 19:23:59图片：未知人气： 6875 +
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上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是：“一手酱油瓶，一手糖罐头”。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味的红烧肉，简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致。这道菜能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来，是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。
江浙菜有如下几大特征：
一、是用料广博，配伍严谨。主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；
二、是刀工精细，形状别致；
三、是火候调味，最重适度；
四、是清鲜嫩爽，滋、味兼得；
五、是浙菜三支，风韵各具。
江浙菜主要由杭州、宁波、绍兴、苏州四支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜，技法以炖、烤、蒸著称，口味鲜咸适度，菜品讲究鲜嫩爽滑，注重本味，用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯，汤浓味醇，富有水乡古城之淳朴风格
杭帮菜是杭州的，是浙江菜的一部分，与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同组成浙江菜系。杭帮菜是以清淡为主，口味咸甜，但是不是苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重，比较适合较多人口味，南北方的人，都能接受。
上海医保和浙江医保那肯定是上海好，因为上海是个中国国际大都市，什么待遇都很好。包括医疗保险，在上海这个医疗保险要比浙江交的医疗保险高，那你如果生病或者住院，报销的肯定要多一点，所以说现在好多人都是在交上海的医疗保险
苏杭分别指的是，江苏的苏州，浙江的杭州，苏杭是苏州和杭州的合称。苏州是国家历史文化名城之一，是扬子江城市群重要组成部分，中国著名的旅游城市，古称吴，现简称蘇（苏），拥有姑苏、吴郡、吴中、东吴和平江等多个古称和别称。杭州是中国八大古都之一，古称钱塘、临安、武林、余杭，位于中国东南沿海，浙江省省会，浙江省政治、经济、文化，交通，信息中心。
粤菜和江浙菜要看个人口味。粤菜以营养可口为主，煲汤是粤菜的拿手好戏，每一个广东人都会煲一两种靓汤，江浙菜一甜味为主，喜欢吃哪种菜就看你喜欢哪种口味。
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交通方式交通模式是指居民出行所采用的方法或使用的交通工具。居民出行重要特征之一。有单一出行方式和复合出行方式。
中国城市居民出行上下交通方式主要有以下几种:步行、自行车、公共交通、小汽车。更详细的划分有步行、自行车、公共汽(电）车、轨道交通、小汽车、出租车、摩托车、大客车(含单位班车)、货车、渡船和其他等。
上海地铁是可以直接刷支付宝、微信小程序进行扫码支付的，所以上海乘坐地铁有四种选择方式：
1、上海地铁官方与微信及支付宝官方合作，推出了微信、支付宝地铁乘车码。
微信：打开微信-点击右下角“我的”-找到“卡包”，点击进入“交通卡”-选择所在城市上海-点击添加或开通地铁乘车码。
支付宝：打开支付宝-在首页右上方点击“出行”-进入之后进行定位-选择地铁出行，点击开通地铁卡或乘车码-进行授权即可。
2、下载上海地铁官方app，专门用来乘坐地铁的“Metro大都会”软件。下载并安装“Metro大都会”软件和打开软件进行注册登录。注册可选第三方软件或手机号码
登录之后需要进行实名认证，完成之后会跳转页面，点击继续开通乘车码，按照要求选择扣款方式（微信授权）；完成之后回到“乘车”页面，乘车二维码即可生成。
3、手机具备nfc、Apple pay刷卡功能的，可以直接在卡包添加“上海公共交通卡”，充值之后即可直接刷卡进出地铁站，仅需一部手机，不用出示二维码或地铁卡，把手机背面凑近刷卡处即可。
4、微信上可以先购买单程票之后，使用地铁票二维码进行刷码进站。不过该方式需要先支付押金，未乘车时押金可退回，乘车后出站时将扣除实际乘车费用。
上海交通app是一款为市民提供全尽的交通出行服务，在上海交通手机版上可以查公交、查地铁以及查询任何的交通工具，并且还能获取路况信息自由规划出行线路等等，非常的贴心。
功能介绍
上海交通手机客户端，是一款为市民出行提供综合交通信息服务的软件，
上海交通软件集成了市内公共交通、道路交通和对外交通等信息。
上海交通app主要功能包括：实时公交到站预报，地铁全网换乘，市内公共交通出行规划及自驾出行规划与导航，实时路况（城市快速路、高速公路和长三角城际高速），长途客运、铁路、航空班次及动态，公交卡和ETC余额查询，轮渡和机场巴士线路信息查询，以及停车场、加油站、充电桩和资讯等十余项功能。
软件特色
出行规划方案：包含公交、地铁、轮渡和步行，规划有较快捷、少换乘、少步行和不乘地铁等。
地铁全网络换乘路径、票价信息，站点时刻表信息。
集成上海公交app的到站预报功能，包括三部车的车牌信息，以及距离站级和时间信息
城市快速路、高速公路和长三角城际高速实时路况
软件亮点
能够帮您:快速定位您的位置，免费浏览上海地图；
不但可以查询上海路名、查位置，还能帮你规划线路，公交换乘路线；
查看上海地铁信息；
查询周边公交信息；
查询公交线路和早末班车时间。
1、换乘优惠，两小时内，公交换公交，地铁换地铁，公交换地铁，地铁换公交，后一次交易时，在基础价上减1元（不是按比例减的）
2、地铁9折优惠，每个自然月内，轨道交通消费满70元，则本月以后的每次轨道交通消费9折，如果本次消费正好达到或超过70元，则本次消费也是9折
3、换乘＋9折，先计算换乘，再计算9折，例如原价是4元的地铁，会收2.7元
上海65岁以上老人，现在已经不能免费乘坐公交了，免费乘公交的政策已经改为：65周岁以上老人发放老年综合津贴（65周岁到69岁目前为每人每月75元），老年综合津贴发放在银行借记卡内，可以用于出行、消费、存储等具有银行借记卡类似作用。
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