日期: 2025-12-18 21:30:57图片:未知人气: 96 +
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1、东莞银丰路食街

东莞银丰路食街是东莞一条人气旺的美食街之一,这里餐厅众多、味道来自五湖四海,各种口味集聚。在这里,你可以吃到正宗的全国各地的菜式,如湘菜、泰国菜、川菜、东北菜、还有西餐厅等等。是城区内的第二条美食街,人称“新花园新村”,来银丰路消费的大多是一些外来白领,这些人离乡多年,又怀念家乡美食,银丰路上的美食店以各地风味为主,有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜,有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等,也有代表东莞本地特色的粥城,菜系繁多,兼容并包。
2、花园新村食街
花园新村食街是东莞比较具有代表性的美食街道之一,香港旅游节目经常介绍这里。位于东城区堑头的花园大街一带,汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,食肆林立,尽管也有湘菜馆和川菜馆,但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。为较早开发的商业地产之一,也正是因为它的成熟,所以美食和生活气息弥漫整条街道,花园新村的食街生活气息浓厚,有很多纵横交错的小巷子,从各个小巷子穿梭,总能够发现让人惊喜的小食店,或者只是一个饺子馆、骨头火锅店,但味道都一致的让人惊艳。
3、虎门新湾食街
虎门新湾食街位于东莞虎门新湾村,新湾村里有一条以竹棚搭成的食街,叫新湾食街,延绵近百米的各家海鲜摊档都是简便的竹台竹椅,颇有特征。坐落其间的友记渔村是其间厨艺比较佳、生意比较旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。虎门美食以白沙油鸭、虎门麻虾以及虎门膏蟹最出名,到虎门非尝不可。内行食客来到虎门,往往直奔新湾村。那是虎门一条世代靠打鱼为生的渔村,每天一早渔民就出海捕鱼,然后将鱼获从新湾渔码头运上岸批发出去。选择到这里吃海鲜,价格实惠之外,恨新鲜。
4、长安新民食街
长安新民食街坐落在東莞市長安鎮的新民村內,是东莞最近几年兴起的比较有名的小吃街之一,有很多小吃的呢,每年都会举行美食节,非常隆重。慕名來這裡品尝小吃的游客每天都有,絡繹不絕的,生意非常紅火。这里的小吃的比较多了,有米线,米粉,砂锅,面条,快餐,饼 ,饺子等等。还有特色海鲜,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。
5、大岭山蛇宴食街
大岭山蛇宴食街位于东莞大岭山镇内,上高田金鸡农庄再往里面走1000米,东莞一条特色美食街之一。大岭山镇烹制蛇宴十分考究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以焚烧中的木糠柴火“焖”成,滋味浓郁,门客连喝十碗八碗不腻。蛇肉能够多种做法,无论是红烧仍是炒制仍是煲汤,都十分鲜美。
饮食
石排的饮食品种多样,有各式各样的传统食品、传统小吃、民间节日传统风俗食品。由于石排地处埔田地区,水塘多,养鱼方便,鱼业发达,故形成以吃鱼为特色的石排饮食风格,尤以石排食街为盛,80年代曾吸引了众多慕名而来的食客。
传统筵席菜肴
『鱼丸、肉丸』每年冬季,鲮鱼大量上市,正逢人们婚嫁办喜事的旺季。把鲮鱼肉剁烂打成鱼丸,或在鱼茸里加入腊肉,鲜猪肉、虾米、炒花生粒等配料、制成肉丸。这是两款传统的筵席菜式。其特点是爽脆、滑溜、老幼适口。
『网油焖冬菇』配料是冬菇,配料是网油、芽白、食味特点是鲜香软滑。
『蚝豉焖发菜』蚝豉和发菜,都是价格较昂贵的高档海味。粤音“蚝”与“毫”(银币)同音,“发菜”与“发财”音近,取其好意头,常作喜筵菜式。冬菇、蚝豉、发菜这几款高档菜肴,建国前只有富豪人家办宴席才用得起,现在已成为普遍的宴席菜式了。
『猪肉焖慈菇、粉葛烩扣肉』前者、开灯筵席常用(因茨菇的形态酷肖男性的生殖器官),后者各种筵席惯用。这两味菜式多用南乳、蒜茸、红糖调味、菜面上撒上些芫荽,有软滑甘香、浓郁的风味。
『雷丝烩虾米』是宴席上必备的菜式。因其质地软滑,不费齿力,老人和小孩最爱吃。
『炒干鱿鱼』主料鱿鱼是高档海味,其食味鲜甜香脆,是一味很受欢迎的伴酒菜。
时令风味菜肴
『狗肉』是冬季滋补的风味菜肴。石排人吃狗肉好爱味浓,一般用南乳、面豉、八角(或五香粉)、生姜、蒜茸等作为调味料,并多放生油和红糖。通常用粉葛或花生、黄豆作配料。
『糯米焖鲤鱼』是秋冬季节的时令菜。配料是糯米、红枣、香菇、肉丝等,加少许白酒、生姜、胡椒末调味。
『火锅(俗叫“打边炉”)』寒冬日子,人们围着红红的小火炉,把各种鱼片、肉片和生菜放进滚烫的锅里淖熟趁热来吃,别有一种风味:刚淖熟的鱼肉特别鲜美、嫩滑、且能驱寒取暖。本地方的火锅材料很多:鱼肉、猪牛肉、各种动物内脏、三鸟、鱿鱼干片、水豆腐、油炸豆腐等;蔬菜有西洋菜、生菜、生葱、菠菜、芽白、茼蒿等都是很好的火锅配菜。
『生菜包』是冬、春季的风味时菜。主菜通常是茨菇
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润泽园椰子鸡·汇一城店
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东莞人家风味酒楼
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莞香楼·永泰店
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春润大地海南椰子鸡·印象汇店
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湊湊火锅·茶憩·东城万达店
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绿茶餐厅·国贸中心店
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蚬皇活贝料理·西平店
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新意小馆欢聚西餐厅·星河城店
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拉丁餐厅·巴西烤肉自助餐·地王广场店
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非烤勿扰自助烤肉海鲜火锅·常平百花时代广场店
这个去当地的专卖店能够买到的,不过我可以建议您去网上商城,很容易就可以找到的。
店名:一沙一城 (西餐)
📍位置:东莞南城第一国际商务大厦B座一楼
💰人均:80
·开业不久,就荣登南城西餐No.1,味道确实不错,就是排队让人心累,不管工作日还是周末,一到饭点都是人,要去的姐妹请早点到。
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2️⃣店名:黄油食堂 (日式定食)
📍东莞南城尚书银座
💰人均:80
·辛好是在试营业期去的,提前打电话预订,如今据说下午四点已经开始排队了,妥妥的超网红超人气点啊。种类不算多,但出品味道不错,摆盘精致,夜晚二楼用餐时还能观赏南城夜景。
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3️⃣店名:泰屿 (东南亚菜)
📍位置:东莞南城汇一城一楼
💰人均:80
·是一家我去过还会再去的东南亚餐厅。环境“小热带雨林”,随处可见绿植装饰,很有东南亚feel~菜式不多,但样样精品,味道正宗,超爱他家的咖喱。
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4️⃣店名:釜山喜
📍位置:东莞南城朝阳路5号101室
💰人均:60
·装修升级,风格更加炫酷了,仿佛置身梨泰院!部队火锅、炸鸡、辣鸡爪等,想想都忍不住流口水!喜欢韩料的妹子一定要试,份量超大,唯一的缺点,店面太小,排队也是疯狂😂
盐田渔港举办“东莞首届食蟹节 ”
秋风起 蟹儿黄 正是吃蟹好时节
金秋是吃蟹最好的季节
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时,食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。 秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。吃蟹还分雌雄,农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多。邀上三五个好友,围上一小桌,一边聊一边尝,真不失滋味。
天下第一食蟹人
相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬一口,味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。
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