日期: 2025-12-18 13:21:58图片:未知人气: 72 +
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乐山小吃有很多,油炸,钵钵鸡,麻辣烫,绵绵冰,咔咔饼,甜皮鸭,鸡蛋仔冰淇淋,三角粑,种类最多的是串串,一定不要错过钵钵鸡,绵绵冰,拔丝冰糖葫芦

乐山是一个美食之都,有许多可以带走的名小吃。其中最受欢迎的要数蒸饺、夹馍和麻花。蒸饺是乐山的特色小吃之一,其馅料丰富多样,口感鲜美,外皮薄而有弹性。
夹馍则是一种用面粉烤成的小面饼,加上各种不同的配料,口感香脆可口。
麻花是一种古老的传统小吃,外皮炸脆,内部松软,味道香甜可口。这些美食不仅可以在当地品尝到,也可以带回家分享给亲友。
乐山有几条比较知名的小吃街,以下是一些推荐:
- 顺城街:古老而宁静,虽毗邻上中顺网红街区,但更显静谧。这里隐藏着不少老字号美食,如没有招牌和菜单的杜胖嬢,其烧牛肉和红烧肉备受欢迎的顺发饭店,以秘制卤肉闻名的王记卤肉,底汤浓厚的陈三跷脚牛肉,还有现做现烤、香气四溢的鲁氏传统红糖饼等。
- 婺嫣街:被网友称为“乐山名字最好听最浪漫的一条街”。这里有开了30多年的田记·老嘉州甜皮鸭,其甜皮鸭味道征服了本地人的胃;坚守20多年的熊老大过桥米线,是很多乐山人记忆中的米线味道;阿郎冒菜生意火爆,老板对美食的严谨态度得到了大家的认可;阙记泡粑的叶儿粑香甜软糯,深受游客和本地人喜爱。
- 东大街:历史与现代并容,汇聚了众多经典美食。比如藏在小巷子里的铃铛面馆,其泡椒蹄花面是重口味者的最爱;赵记原创三鲜冰粉是名副其实的网红店,首创的三鲜冰粉是逛街后的最佳甜品;“搅三搅”豆腐脑与百年老店“游记肥肠”联合开店,吸引了众多客人;叶婆婆钵钵鸡(总店)大名鼎鼎,是乐山的“美食名片”之一;海汇源烧麦是乐山烧麦界的老字号店铺,烧麦现点现蒸,个头大、味道好,但通常顾客较多。
- 张公桥美食街:是市中区最具人气的“网红美食街”之一,以独具特色的美食而闻名。有麻辣鲜香的钵钵鸡、鲜美滋补的跷脚牛肉、油香四溢的油炸串串、甜而不腻的甜皮鸭等各种乐山美食,琳琅满目,让人垂涎欲滴。
- 嘉兴路美食街:也是“人气选手”。这里晚上热闹非凡,街道两旁热闹的叫卖声和叫号声不绝于耳。有各式各样的美食,如甜皮鸭、跷脚牛肉等。
- 清风街:这条街毗邻王府井商场、乐山市中医医院、华联商圈,素有浓缩版“张公桥美食街”之称,美食更接地气,也更受本地人认可。街上有新鲜美味的丹棱碗碗羊肉、靠口碑出名的鲍鸭子甜皮鸭,以及味之鲜烧麦店,其烧麦味道鲜美,搭配带丝汤,口感更佳。
- 牛咡桥小吃区:位于乐山市市中区,是一个充满地方特色和历史底蕴的美食聚集地。这里没有过重的商业化氛围,能品尝到朴实无华的乐山美食精髓。
此外,乐山的万兴城嘉州夜市也有丰富多样的美食可供选择。如果你想品尝乐山小吃,可以前往这些地方探索一番。不过,具体哪条街“最好”,可能因人而异,取决于个人的口味和喜好。
乐山市小吃排行榜的前十名是牛华麻辣烫,乐山烧烤,油炸串串,蛋烘糕,钵钵鸡,豆腐脑,苏稽米花糖,苏稽跷脚牛肉,甜皮鸭。除此之外,乐山还有很多好吃的,比如椒麻鸡、冰粉、西米露等等。
乐山美食有很多,比如张公桥好吃街,乐山港的甜皮鸭钵钵鸡,嘉兴路的翘脚牛肉,清风街的马记米线,苏稽古镇的美食街,府街的九九豆腐脑等等
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