北京上海菜有哪些（上海的菜有哪些）

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1. 上海的菜有哪些
2. 北京上海菜哪个更难吃
3. 上海菜有哪些比较出名
4. 北京的上海菜餐厅在哪里
5. 北京广东上海菜哪家好吃

上海的菜有哪些

上海菜以其独特的口味和精美的制作工艺而闻名。其十大顶级菜肴包括小笼包、红烧肉、红烧狮子头、东坡肉、清蒸鲈鱼、油爆河虾、扬州炒饭、海鲜煲、鲜虾鱼翅羹和汤包等。这些菜肴都有精选的新鲜食材和丰富的调味品，烹饪技术也十分考究，口感鲜美、香气扑鼻，能够充分展现上海菜的独特魅力。任何一个品尝过上海菜的人都会被这些顶级菜肴所吸引，不愧是上海菜的骄傲和精华所在。

北京上海菜哪个更难吃

各地有各地特色，一方水土养一方人，而我们出身在上海觉得上海菜最好吃，因为上海菜讲究色香味，带点甜，看上去，红烧的象红烧，浓油出酱。百切的讲究白嫩，清蒸的讲究香气扑鼻。咸淡也讲究，一般不大喜欢太辣的，太咸的，和太酸的。处来人肯定吃不关。

上海菜有哪些比较出名

上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是：“一手酱油瓶，一手糖罐头”。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味的红烧肉，简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致。这道菜能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来，是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。

北京的上海菜餐厅在哪里

从上海到北京的路线很多，会经过很多城市。

拿上海到北京的火车路线来说，上海到北京铁路沿途经停各个站点为:上海、 昆山 、苏州、无锡 、常州、丹阳 、镇江、南京、滁州、蚌埠、徐州、邹城、兖州、泰山、济南、德州、泊头、沧州、天津西、廊坊、北京。请参考中国铁路地图：不同的路线会经过不同的地方，选择到达的方式也会影响经过的城市。

北京广东上海菜哪家好吃

上海菜偏甜 清淡为主 不张扬 清新淡雅 像是大家闺秀的女人 很有回味 东北菜 以量为主 口感重 咸鲜突出 没有太高格调的搭配 卖相不是很突出 但是非常实惠 童叟无欺 北方人不喜欢南方菜 觉得没有口感 南方人不喜欢北方菜 觉得没有食欲

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