日期： 2025-05-01 09:38:34图片：未知人气： 82181 +
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传统毛血旺：麻六记最好吃的就是毛血旺了，味道很不错，用料很丰富，有鳝鱼，鸭血，午餐肉，毛肚，肥肠，鸭血，金针菇，砂锅保温效果很好
陈年花雕红烧肉：红烧肉肥而不腻搭配着黑蒜，有点太甜，整体还不错，但还是偏爱上海菜的红烧肉
传统口水鸡：红油很香，鸡肉很嫩，唯一的缺点就是肉有一点点腥，口水鸡的通病吧
冒鹅肠千层肚：红油不错，除了肠和肚少了点，绿豆芽的量相当惊人
鸡丝凉面：麻麻辣辣，面很劲道，分量太小
四川冰粉：用料很足，里面有葡头干，火龙果，山楂片，果仁，冰冰凉凉很舒服
红桂花酒酿雨花石汤圆：汤圆个头很大，里面搭配的是黑芝麻馅，配上桂花酒酿的香气，香甜可口，作为饭后甜点很推荐
第一道 本帮扣肉
本帮扣肉是一道用猪肉制成的常见菜肴，扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后倒盖于碗盘中的过程，以梅菜肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。
第二道 金针木耳鱼
这里用的鱼是河鲫鱼，因为鱼肉肥嫩汁多，味道鲜美，配以金针菇、木耳一起烧制，是一道很有名的本帮菜。
第三道 本帮蒸三鲜
本地蒸三鲜也叫浦东蒸三鲜
到现在还有很多上海人家过年过节会吃的一道菜，所以这道菜也是老八样菜里面流传时间最长，最受欢迎的一道菜，烧制时要用到娃娃菜、冬笋、熏鱼、咸肉、炸肉丸、河虾、炸肉皮、蛋饺和鸡汤 料很丰富，过节吃即喜庆也很应景。
第四道 扣蛋卷
在六七年代之前浦东老八样菜式是婚宴是主打菜，在农村延用至今，这道＂扣蛋卷＂在老八样菜式中具有代表性，口味清淡，肉的鲜香和蛋皮的清香，随着热气扑面而来，光看着也是一种享受！
第五道 小葱肉皮
做这道菜必用三林塘肉皮，将肉皮在20°C左右的清水中浸泡10-30分钟左右，切成所需要的块形 放入沸腾的开水中，退油，沥干水份后，以老鸡汤煨炖，然后将葱花洒在肉皮上，淋上热油即可，肉皮表面看上去朴实，里面绵软，且含汤汁，丰腴不油腻。
第六道 扣三丝
扣三丝起源于淮扬菜是本帮菜的代表性菜肴之一，它的做法是把火腿丝、鸡肉丝、冬笋丝分成三份，沿碗壁整齐地排放在香菇上，再把多余的三丝混合后，把碗中间空的地方塞满压紧，隔水蒸10分钟后，取出扣碗倒扣在盆中
第七道 扣鸡块
扣鸡是老上海本帮八大碗的菜肴之一的怀旧年菜，做法和白斩鸡有点相似，最后斩块装入扣碗上锅蒸热之后倒扣在盆中，以前浦东的酒席上这道菜是常规菜，但主要是装碗时候有点难度，而且也费料费时，所以现在做这种扣鸡的人越来越少了。
第八道 咸肉扣水笋
这道菜是地道的上海本帮菜。
上海的家庭主妇是精于算计的。水，早就充分利用了，淘米水再用来洗菜，洗衣服的水再来于拖地板。大热天，最后一桶洗衣水用来冲水泥地，随着水汽的蒸发，地面就降温了，过一会在弄堂里纳凉就不会感到暑气难当。上海的弄堂一般都有一两口井，可以镇西瓜啤酒、洗衣服、拖地板，每周一次的大扫除也是用井水。纳凉用的蒲扇，烫了姓氏以防流失，滚了布边至使耐用。
电，也是用得很省的。特别是夏天，户外活动时间增加，家里的灯就开得少，孩子看书打牌吹牛皮都围聚在路灯下。也有从家里拖一根电线出来的，看电视，吃老酒，左邻右舍也来借光。
上海石库门房子里的水龙头和电表都是一家一只的，有时水龙头还会罩一只马口铁罐头，以防盗用，此种情景常遭外地人嘲笑。但这些措施到位后，水电资源大大节约则是明显的好处。
上海人在饮食上也是很“做人家”的。过去有一种馄饨面，半碗阳春面加半碗小馄饨，馄饨权作面浇头，不至寒酸。后来这种吃法传到了香港，现在香港的夜排档里还有供应。上海人吃菜泡饭，隔夜冷饭加吃剩冷菜共煮，小菜也不需要了。
和平饭店,本人这么认为！和平饭店，老上海的时尚地标
半个多世纪前的和平饭店同样也是上海的时尚中心之一。老克勒作家孙树�曾经这样回忆和平饭店的前身华懋饭店：“那里的底层是商场，里面的店铺虽并不多，只有寥寥几家珠宝店、服装店、皮鞋店、钟表店、西洋古玩店和洋酒雪茄店等，但都是被公认为最高级的。”原来，沙逊在华懋饭店西侧底层的商场区请来了上海滩专卖顶级生活用品的安康洋行，于是当时世界上流行的各种奢侈品，这里应有尽有，（里面消费最高的地方就是总统套房了）
1.好望角餐厅：这家店是以红烧肉出名，装修风格很上海，分为包房，有最低消费，餐厅环境雅致，红烧肉一绝，就是位置难找。
2.老正兴餐厅：中华老字号，上海菜正宗，回头客众多，停车方便。
3.申德勒加油站餐厅：德式餐厅，有游泳池，可以承接各种活动，有免费的糖果和热茶供应，环境雅致，菜品味道不错，价格也合理。
4.大众食堂：物美价廉的上海本帮菜，分量足，味道好，环境也很好，是老字号了，经常需排队等位。
以上是关于天津比较正宗的上海菜的信息，希望能对您有所帮助。
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2023电影院排行榜如下。
1
上海影城
始建于1991年的上海影城坐落在静谧的新华路上，面积1.4万平方米，是国内最大的影城之一，曾获荣获建国五十周年上海经典建筑提名奖。
2
万达影城（五角场店）
隶属于万达集团。公司拥有已开业直营影院542家，4778块银幕，并连续多年票房收入、市场份额、观影人次稳居全国第一。
3
SFC上影影城（宝山iv店）
SFC即为Shanghai Film Co.,Ltd.【上海电影（集团）有限公司】，其子公司上影股份在全国范围内拥有超过50家连锁影院，SFC上影影城属于旗下高端影院品牌，在上海市拥有近30家电影院。
4
百丽宫影城（环贸iapm店）
香港百老汇院线是有着50多年历史的安乐影片有限公司旗下院线，下辖百老汇、百丽宫、MOVIE MOVIE、my Cinema及AMC五大影院品牌，在上海共有五家百丽宫影城。
5
和平影都
和平影都位于市中心人民广场，毗邻南京路步行街，是一家具有六十多年历史的沪上知名品牌影院，原名为和平双厅电影院。
6
百美汇影城（静安嘉里中心店）
百美汇音译于PREMIERE，意为首演，与百丽宫影城等同属香港百老汇院线旗下品牌。2013年11月开业于上海静安嘉里中心的百美汇影城也是百美汇的首家影院，入选上海首批四星级影院。.
7
大光明电影院
位于南京西路216号的大光明电影院是沪上一批老电影院中为数不多留存至今的一家。由邬达克设计建于1928年。
8
AMG海上明珠国际影城（莘庄店）
AMG海上明珠国际影城隶属于海上明珠影业，AMG是Aurora Movie Group的缩写，是海上明珠影业的品牌标志，寓意清晨第一道灿烂霞光。
9
UME国际影城（宝山店）
UME国际影城是由香港电影工作者总会会长、著名导演吴思远先生投资打造的影院品牌。
10
上海梅龙镇广埸世纪影城。位于南京西路江宁路口梅龙镇广埸大楼十楼。有近十个大小不一的电影放映院。大的八百座席。小的只有五十余席。适合各种形式电影放映。创造观众一流舒适环境。
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就2家。一家在成泰百货旁边的永乐，另一家是青浦影城，在金地格林，就是沪青平公路上。永乐充值500办金卡，看电影打对折。 青浦影城可以青浦团购网或者格瓦拉订票，比较便宜
CINITY 影院放映系统综合运用了4K、3D、高亮度、高帧率（HFR）、高动态范围（HDR）、广色域（WCG）、沉浸式声音（Immersive Sound）等现代高新技术，将使电影画面更清晰、色彩更真实、影像更流畅、高速动作更逼真、声音更具临场感。对于数字电影放映效果来说，4K分辨率可以带来更清晰的画质表现力，这在大尺寸银幕上的优势更为突出。和在普通影院中看到的2K画面相比，4K画面的像素数量有4倍的增长，画面质感更细腻，观众看到的每一帧都更清晰锐利。
3D电影放映从2009年上映的《阿凡达》之后，迅速在全球流行起来。因其突破了平面银幕的限制，令观众能够看到立体的画面，所以广受欢迎。
CINITY影厅舒适和超强的立体视觉，更强烈冲击着观影视觉神经。
CINITY高格式电影采用120 fps的高帧率格式，每秒钟处理120帧画面，远大于标准24fps的节点，扑捉到的运动细节是普通电影格式的5倍，是当前所有放映系统能达到的最高标准，同时也已经高出了人类的视觉极限。观众在观影过程中可以获得最清晰的画面质量，犹如身临其境于真实世界观看影片故事中的对象。
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