冬瓜和上海青哪个营养（冬瓜和青菜哪个更有营养）

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1. 冬瓜和青菜哪个更有营养
2. 毛冬瓜和冬瓜哪个营养
3. 白冬瓜与青冬瓜哪个营养好
4. 小冬瓜和大冬瓜哪个有营养
5. 冬瓜和青皮哪个好吃
6. 小冬瓜和大冬瓜哪个营养价值高

冬瓜和青菜哪个更有营养

绿冬瓜比较好

不论是绿皮冬瓜、白皮冬瓜还是青皮冬瓜，从营养的角度上来讲是没有多大差别的，主要就是口感上有些不同而已，我很明确告诉大家，其中白皮冬瓜的口感是最差劲的，肉质很松散，皮厚肉还薄，性价比最低了；而绿皮冬瓜是口感最好的，皮薄肉厚，肉质也特别紧实，性价比最高了，所以建议大家买冬瓜的时候就挑绿皮的才是最好的。

毛冬瓜和冬瓜哪个营养

它们就是类似的品种，也是同类型的蔬菜，都属于冬瓜科类的。

但它们总归是两种不同的蔬菜，也是不一样的产品，对于它们之间的区别也会非常的好奇。

毛冬瓜又名毛花羊桃、白毛桃、白羊桃、白藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨。毛冬瓜分布在浙江、福建、江西、新疆等地，属植物毛花杨桃，它的根、根皮及叶可入药。根全年可采摘，晒干;夏秋采摘叶，鲜用或晒干。

毛冬瓜顾名思义，有毛的冬瓜，个头较小，比黄瓜略长而粗，成熟时皮糙硬毛，无白色蜡质粉被，皮有细毛会扎手。所以有时候还叫“毛黄瓜”。是冬瓜的一个变种，学名“节瓜”，还叫“北瓜”，原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。

冬瓜又名枕瓜、白瓜、东瓜、水芝、地芝。为什么叫白瓜，又不是冬季所产，原因是冬瓜表面有一层白色的东西，远远看去像白瓜，所以取名叫“白瓜”，冬瓜分布在我国南北各地，冬瓜属葫芦科植物的果实。

白冬瓜与青冬瓜哪个营养好

因人而异。

冬瓜是生活中常见的一种蔬菜，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，冬瓜按果实的大小，可以分为大果型和小果型品种，可按有无果皮蜡粉，可以分为粉皮种和青皮种等，冬瓜肉质洁白、脆爽多汁，不同品种口感略有差异，由于个人喜好不同，无法简单比较哪个更好吃。

小冬瓜和大冬瓜哪个有营养

冬瓜营养含量为：每100g冬瓜中含水分946g、蛋白质0.4g、脂肪0.2g、糖类16g、灰分0.2g、粗纤维0.7g、钾78mg、钠1.8mg、钙19mg、镁8mg、磷12mg、铁0.2mg、锰0.03mg、锌0.07mg、铜0.07mg、硒0.22μg、胡萝卜素80μg、维生素B 10.01mg、维生素B 20.01mg。

冬瓜和青皮哪个好吃

市场上常见的冬瓜，一般分为青皮冬瓜和毛冬瓜。毛冬瓜表皮见白霜，有毛刺，与青皮冬瓜的表皮有明显差异，这种毛冬瓜如今在北京市场已经实现常年有售，但上市量略低于青皮冬瓜。

而毛冬瓜又有自己的分类，目前市场上销售的毛冬瓜分为两种，一种长冬瓜，形状为长条形，个体较大，另一种是圆冬瓜，形状为圆形，个头较小，一般又叫“小毛冬瓜”。

一般零售商采购回去以后，长冬瓜通常是分段销售，或者用于饭馆食堂供应，圆冬瓜比较适合家庭直接购买食用，在整个销售季里，“小毛冬瓜”销量和价格都好于长冬瓜。

小冬瓜和大冬瓜哪个营养价值高

冬瓜、大瓜、木瓜、西瓜中不同类的是大瓜。冬瓜、木瓜、西瓜是在瓜这这个属概念下按性质区分的种概念。它们之间是并列关系，而它们之间互𣎴兼容交叉。大瓜则𣎴同，它是在瓜这个属概念下依照大小区分的种概念。和它并列的概念是小瓜以及𣎴大不小的瓜。由于划分的标准不同，所以它可以和冬瓜、木瓜、西瓜兼容，比如大冬瓜、大木瓜、大西瓜。所以大瓜是不同类的。

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